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果蔬工业现状以及果蔬设备的未来发展趋势

点击数:   录入时间:2017-10-18 【打印此页】 【关闭

  众所周知,果蔬工业在整个农产品交易中占有着重要的位置。跟着我国经济水平的进步,果蔬工业出现着杰出的开展势头,果蔬加工业开展迅速,取得了较大的成果。食物机械行业网()在这里跟我们一同讨论一下果蔬工业现状以及果蔬设备的未来开展趋势。

  现在,我国果蔬产值跃居世界榜首,不仅能满意国内消费者多元化的需求,还为世界市场供给了更多的挑选。一起,我国的果蔬加工业已具有了必定的技能水平和较大的生产规模,外向型果蔬加工工业布局已根本构成。现在我国的果蔬工业现状首要表现在以下几个方面。榜首,果蔬栽培优势工业带已构成。例如,果蔬脱水加工首要散布在东南滨海省市以及宁夏等西北区域;浓缩汁、果浆加工等首要会集在渤海区域和西北黄土高原区域。第二,果蔬设备技能水平显着进步。例如,高效榨汁技能、高温瞬时灭菌技能等已得到广泛的使用;引进了世界先进技能配备等。第三,开始构成规范系统。我国已在果蔬汁产品规范方面拟定了近60个国家规范与行业规范。第四,世界市场优势日渐显着。我国的果蔬罐头产品已在世界市场上占有绝对优势和市场份额。

  尽管我国的果蔬工业开展杰出,可是我国的果蔬设备与世界先进水平仍有必定的间隔。首要,配备在机电一体化上的距离。其次,要害工艺和配备的距离。还有,物料归纳利用率的距离。最终,科研和制作水平有距离。因而,果蔬设备应朝着这几个方向尽力开展,争夺提前缩小与世界间的距离。